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萝卜烧排骨

萝卜烧排骨

原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。

  制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

  特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。
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大家放松一些.

这道菜我试过的了.
太可怜,没有一个人响应,我支持一下,看起来味道还不错
晕!看着我真的流口水了~~~~太饿了@!
看了都觉得会胖,哈哈
无止境的努力,无止境的谦虚,无止境的忍耐!

偶不羡慕!

我老婆做的牛肉块烧萝卜那才叫好吃呢~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
一名正常、上进中的男人!
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